1. 苹果两个削皮去核,切成小块,放入料理机里。
2. 冷藏的纯牛奶一盒(250ml),鸡蛋两枚,炼乳一汤匙,蜂蜜一汤匙。
3. 冰块一小碗。
4. 将鸡蛋叩入料理机内,倒入纯牛奶、炼乳、蜂蜜、冰块,再倒入100ml凉开水,盖好盖子,拧开旋钮开关,搅拌两分钟即可。
5. OK,大功告成!
6. 盛入杯中,一片柠檬点缀,插入吸管,浓浓浪漫主义色彩的苹果奶昔,冰爽甘甜,沁人心脾。
冰块用冰箱附带的冰格事先冻好。纯牛奶亦需冷藏或冰镇。
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