我爱喝酸奶
2018-10-31
1. 将鱿鱼洗净，切成“井”字状，放在盘子里备用。
2. 将青椒洗净，切成块状，装在盘子里备用。
3. 将生姜切成丝状，蒜头切成丁状。
4. 热锅，倒入油，将鱿鱼倒入锅内翻炒至鱿鱼卷曲，再加入生姜去腥味。
5. 加入青椒同鱿鱼翻炒，倒入适量的料酒、酱油和盐巴，盖锅至锅里的汤汁减少。
6. 最后，加入适量的鸡精，装盘。好吃美味的鱿鱼就大功告成了。
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