1. 锅内放入油(平时做菜的量的2倍左右),油热后放入豆角,煸至豆角发蔫即可出锅!
2. 锅内留少许油,油热后放入猪肉馅,炒到变色盛出!
3. 先放入干辣椒段和花椒煸炒后,放入姜沫,蒜末炝锅!炒出香味后,将处理好的豆角和肉馅放入锅中,加入少量酱油,五香粉,适量盐,翻炒均匀!这样香喷喷的家庭版干煸豆角就出锅喽!!!
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