1. 1.没有图,不好意思。把除黄油以外的材料放进面包桶,用筷子搅拌均匀,放置15分钟。为了节省面包机的搅拌时间,爱护面包机。
2. 也没图。我的是柏翠面包机。先按和面功能,默认15分钟
3. 倒入软化的黄油,再和面15分钟。然后用手可以扯出光滑的膜。再发酵一个半小时。
4. 把面包拿出来排气,整形~分成四小份,擀成牛舌状,折三折,再横过来擀成牛舌~家里有没吃完的巧克力,切成末卷进去。
5. 取出面包机叶片,把四个卷好后,并排放进面包桶。发酵一个小时。再按焙烤35分钟。上色中等。
6. 烤出来就这个样子
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