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红烧沙丁鱼

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红烧沙丁鱼
大大的小麦 2019-04-03

红烧沙丁鱼

准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟
步骤一

1. 本道菜的主料,超市有卖去了头的沙丁鱼,很方便,而且这道菜不用提前腌制!

步骤二

2. 本道菜的配料,葱姜蒜大料!

步骤三

3. 锅中放油,煎制两面微黄!

步骤四

4. 煎好后加入酱油,料酒,葱姜蒜,花椒大料,盐味精鸡精,再加入一小碗清水,开锅后改小火慢顿入味,直到收好汁就可以出锅了!

步骤五

5. 鱼肉非常嫩,外焦里嫩这个词用在这道菜上一点不为过,希望你们也很喜欢!

做这道菜一定多放姜蒜,因为沙丁鱼本来的很惺,多放姜蒜可以去惺的!

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