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酸辣面筋

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酸辣面筋
谈吃说菜 2018-07-26

酸辣面筋

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 从市场买三块面筋(如果自己吃买一块就可以,我这是饭店里用的)

步骤二

2. 横着切两道,平均分成三层

步骤三

3. 每一层再平均切成五个长条。

步骤四

4. 然后再切成方块形式,过热水焯一下,再过凉水,然后把水挤干

步骤五

5. 陈醋、白糖、红油、生抽、葱油、香油、盐、味精、鸡精搅拌成汁

步骤六

6. 把面筋倒里面搅拌一下就行了(里面也可以放黑木耳)。别忘记点缀熟芝麻

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