love花卷
2018-09-04
1. 豆粉用开水泡半个小时，直到软化
2. 香菇用开水泡软
3. 将排骨洗干净，用一匙料酒，一匙生粉，两匙生抽，两匙沙茶，进入蒜末姜末腌制两小时，时间越久越入味
4. 将豆粉香菇均匀铺在排骨上，可再适当加入沙茶酱
5. 将红萝卜青椒葱洒在豆粉上，放入锅中蒸十五分钟
6. 一道美味的豆粉沙茶排骨就完成了
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