三宝饭桌
2018-08-03
1. 将酸菜洗干净，切丝
2. 将粉条泡入冷水中备用
3. 热锅，放油(略多一点)，待油七分热时放入葱花，翻炒几下
4. 葱花炒出香味后，放入酸菜，加入佐料翻炒，直到酸菜将油吸尽。
5. 放入豆腐粉条同时加入水，水正好将菜浸没，注意粉条要放在最上面。中火炖，粉条熟了就能吃了，但炖久一点酸菜会更好吃。
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