看戏吃饭
2018-09-24
1. 第一步：把米粉和糖放入容器，加水和成米粉团。加水时要慢慢加，防止变成米糊
2. 第二步：锅里放适量油，烧热后换中火，米粉压成薄薄的饼状下锅。米粉真心粘手可以在手上抹点油就好，或者在和面时加些油。
3. 第三步：煎成金黄色就可以了。
关于用量，我都是凭感觉的，反正多做就剩点，少了就少吃点。
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