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多彩珍珠丸子

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多彩珍珠丸子

多彩珍珠丸子

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 糯米提前6个钟头泡发

步骤二

2. 香菇胡萝卜切丁备用

步骤三

3. 将肉馅放入大碗,加入鸡蛋,料酒,蚝油,香油,生抽,少许盐与香菇胡萝卜,玉米,拌匀备用

步骤四

4. 将肉揉成相同大小的丸子,放在沥干水分的糯米上滚一圈,然后用手轻轻将糯米按入肉丸

步骤五

5. 放在盘子里,大火蒸10分钟转中火5分钟即可,撒上香葱末即可

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