1. 准备好主辅料
2. 莲藕削皮洗净切成片入开水锅中煮熟
3. 所有调料混合均匀,泡椒切段放入调料盆中拌匀。藕片煮熟后捞出用凉水泡上防止变色。
4. 藕片捞出控水,放入调料盆中拌匀就可以了
1、是不是很简单呢,喜欢吃莲藕的试试吧2、泡椒是自己做的,很辣,不能吃辣的就省略泡椒吧3、市场上卖的那种米黄色的小米泡椒也行,那种的不是很辣
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