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辣椒焖鸡中翅

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辣椒焖鸡中翅

辣椒焖鸡中翅

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 鸡中翅洗净从中间切开,用盐腌一会儿。

步骤二

2. 青椒洗净

步骤三

3. 切成滚刀状,比较能出味道,青椒比较辣手,记得戴手套哦!

步骤四

4. 姜切条,蒜拍烂

步骤五

5. 放油入锅,等九成热

步骤六

6. 放姜蒜爆香,放鸡翅

步骤七

7. 爆香鸡翅之后,可以先起锅

步骤八

8. 用剩下的油爆花椒和郫县豆瓣,加入青椒翻炒,等有香味的时候就放鸡翅一起翻炒!盖祸害焖熟!

步骤九

9. 放点酱油调色,鸡精提味,放适量的盐,起锅装盘!

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