花心愛香菜
2018-07-19
1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳，冷水加盐不易破裂。
2. 各种酱混合在一起加少量水稀释，看心情添加调料。
3. 生菜切碎少油炒，看个人喜欢口感把握火候时间。
4. 把酱汁倒入生菜中翻炒。
5. 装瓶，装菜酱放鹌鹑蛋。可以用个好看点的密封瓶，我这里随便了点。
6. 冰箱放一晚上。
就是按个人口味随意调配，装瓶时不要一次把鹌鹑蛋全丢进去，当然罐子够大就不要紧。
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鹌鹑蛋的做法