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PH大师曲奇

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PH大师曲奇
快乐厨妈 2018-11-10

PH大师曲奇

准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 黄油室温软化,加盐、糖打发

步骤二

2. 黄油打到蓬松

步骤三

3. 分3次加入蛋白

步骤四

4. 每次打到蓬松后再加蛋白

步骤五

5. 完全打发后加入过晒筛低粉

步骤六

6. 完全混合后,放入裱花袋

步骤七

7. 挤出喜欢的形状

步骤八

8. 烤箱中层,180度,18—20分钟

步骤九

9. 很酥,不是很甜

步骤十

10. 配茶,配咖啡都很适合

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