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家常三角土豆饼

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家常三角土豆饼

家常三角土豆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 小琼子选了一个大土豆,去皮洗净,为了快熟一点,把它切成了四块

步骤二

2. 把切好的土豆上高压锅蒸熟,一定要隔水蒸,这样的土豆比较粉

步骤三

3. 蒸好的土豆捣烂,加鸡蛋一枚,面粉,盐,味精,黑胡椒若干

步骤四

4. 将混好的土豆滩成面饼,用模具印出你喜欢的形状

步骤五

5. 准备好下油锅咯!

步骤六

6. 炸至金黄,出锅,可以沾点番茄酱或者沙拉酱

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