逆行白鸽
2018-09-20
1. 排骨洗净，加料酒，姜腌制半小时
2. 油加热，加入姜爆香，再将排骨加热至金黄色
3. 加入调味 （料酒，老抽，醋，糖的比例1：2：3：4）
4. 加入少量水，转小火，收汁
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