肉食天堂
2018-11-26
1. 准备好材料。
2. 把蛋清和蛋黄分开。
3. 用③支筷子打蛋清。
4. 打两下就成这样了。
5. 放一点点盐，为了突出甜。
6. 先放一勺糖，继续打。
7. 待粘稠一点再放一勺糖。
8. 打大约15分钟，把蛋清打成奶油状，而且沾到筷子上不会掉下来。要15分钟连续打，这个过程是很痛苦的，要有耐心哦！
9. 往蛋黄里放2勺糖
10. 4勺面粉
11. 6勺牛奶
12. 搅拌均匀。
13. 倒入一半奶油状的蛋清，要上下搅拌，不要打圈搅拌。
14. 搅拌均匀后再倒入另一半继续搅拌。
15. 锅内倒点油，以防粘锅。
16. 倒入搅拌好的蛋液。
17. 按下煮饭键，两分钟后自动跳到保温档，这时候用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了。
18. 开锅了！因为锅底涂了油，所以一倒就倒出来了。
19. 蛋糕底部颜色会比较深。不影响味道哦！
这个过程不能用一点水，器皿要擦干水再用哦！
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