1. 紫薯和南瓜分别蒸熟压成泥
2. 南瓜泥中加入糯米粉和面粉,加水揉成光滑的面团,糯米粉要比面粉的量大些,揉好的面团稍软比较好。
3. 揪一块南瓜面团拍成面皮,把紫薯泥包进去再拍成小饼,最后拍上一些白芝麻,OK,饼做好了
4. 锅里放少许油,把做好的饼放入煎,煎至两面金黄即可,好吃的南瓜紫薯饼做好了
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