红枣大锅饭
2018-12-23
1. 将葱、木耳切丝，黄瓜去皮切丁，洋葱切丁
2. 两个鸡蛋打匀
3. 锅加热，放油，先炒鸡蛋
4. 鸡蛋盛在碗里，再开锅，油温后，先放洋葱，有香味出来后，再放葱，要不然葱很容易糊了，这次已经有点糊了~然后放木耳翻炒
5. 将黄瓜丁放入锅中炒半分钟就可以，稍微放点生抽
6. 然后将米饭放进去，放入适量盐
7. 最后将炒好的鸡蛋放进去拌匀就OK啦，没有拍放鸡蛋的照片
8. 最后出锅啦，还看到黄灿灿的锅巴了，哈哈。
1、米饭还是用冰箱里冻过的，炒出来口感更佳！2、个人觉得葱还是放在油锅里炸过了好吃，会有葱香味，要不然生的葱花只有荤味！
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