1. 鸡肉和洋葱切成薄片;鸡蛋打散。
2. 把汤汁原料(水、糖、酱油)煮沸,鸡肉和洋葱摊开放入锅中,盖上中火煮5分钟
3. 5分钟开盖把打散的鸡蛋均匀倒入;蛋半熟后关火盖上焖2分钟,完成
4. 盛一大碗米饭^-^
5. 浇上,开吃吧
亲子盖浇饭日语叫作“親子丼”。日本料理也爱放糖喔。
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