燕儿窝窝
2018-07-18
1. 准备新鲜的胡萝卜1个，虾15只，去虾线，洗净，备用。
2. 虾和胡萝卜剁碎成泥。
3. 放老抽少许，盐，白砂糖，淀粉，料酒，调均匀。
4. 把鸡蛋放平底锅做成鸡蛋饼。
5. 把胡萝卜虾泥平摊在鸡蛋饼上。
6. 尽量卷时，卷的紧一点。
7. 放在蒸锅里蒸十分钟就可以了。
8. 卷的时候可能是很紧，看上去有的垮，不过味道还可以。
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