心随菜动
2018-09-22
1. 五花肉切小块，加入适量的料酒，淀粉备用，洋葱，土豆切丁
2. 锅中放适量的油，将肉块入锅，炒至变色，盛出备用
3. 到入洋葱丁煸炒，煸炒15分钟，直至明显变色缩小
4. 加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油，翻炒均匀加入适量的盐
5. 加入淘好的大米（大米是生的）；翻匀；将其倒入电饭煲中铺平；加入清水，稍稍高出食材；启动煮饭程序，完成。 揭开锅盖的那一刹那，手指上都被染上了肉香，差点连自己的手也啃了。
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