1. 五花肉切小块,我喜欢大口吃肉,切的大点,土豆切小块,洋葱切块,小葱切葱花
2. 切好的五花肉加一点盐一点老抽,加水打上劲,最后加油一点腌制半小时
3. 油加热爆香花椒,下去腌制好的肉翻炒至变色,再加点老抽,十三香,多翻炒一会儿,加入土豆和洋葱,
4. 接着处理米,适量米淘洗干净和肉一起放入电饭煲里,加水没过食材就可以了,煮吧,不用过多的家调料,很香哦
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