姥姥爱下厨
2018-08-07
1. 鱼先用盐腌制一下入味，辣椒剁成泥，香菜大蒜头生姜如图切成碎末
2. 锅内烧热油，鱼下锅前用干净抹布擦干表面水分，煎鱼的时候不会破皮
3. 如图煎鱼至两面金黄色后，加入蒜泥和姜末，加入香醋稍微用水煮一煮收好汁水
4. 已经处理好的鱼如图
5. 锅内放油烧热，将剁好的辣椒炒一下，加入淀粉水，做成酱汁
6. 如图已经做好的酱汁，淋到鱼身上即可
7. 已经完全出锅的鱼，貌似还可以有木有啊
清蒸武昌鱼比较的清淡，它适合大多数人食用，它含有的蛋白质比较…
武昌鱼味甘性温，对人体有很大的进益作用，有补肾养血、开胃健脾…
烤全鱼，也是处理手法，一种常用的手法，烤全鱼的味道非常的香。…
葱烧武昌鱼是道非常家常的菜肴，用葱烧的的方法，使武昌鱼的鲜嫩…
