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好吃的红烧虾

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好吃的红烧虾
馋嘴勒 2017-08-01

好吃的红烧虾

红烧虾 ,虾在我这里能经常吃到,虾具有很高的营养价值‘,我经常会拿虾来做很多的菜,可以当主料也可以做辅料,这次做的方法很简单,但是我觉得这样做是最完美的把虾的鲜美都展示出来了,虾吃起来脆脆的,虾肉鲜美细嫩,虾肉里面也是有了酱汁的味道。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的红烧虾做法图解1)

1.鲜虾的活虾

步骤二
好吃的红烧虾做法图解2)

2.剪去虾须挑去虾肠

步骤三
好吃的红烧虾做法图解3)

3.锅热适量油

步骤四
好吃的红烧虾做法图解4)

4.倒入洗净的虾下锅煎至虾变红

步骤五
好吃的红烧虾做法图解5)

5.装起备用

步骤六
好吃的红烧虾做法图解6)

6.煎虾留下的虾油

步骤七
好吃的红烧虾做法图解7)

7.适量白糖入虾油中小火熬

步骤八
好吃的红烧虾做法图解8)

8.待糖变色后加入酱油

步骤九
好吃的红烧虾做法图解9)

9.倒入煎好的虾,翻炒均匀即可起锅

煎虾的时候油可以适量的多一点,也不能太多喔,熬糖的时候要用小火不然很容易烧焦。

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