痴出食尚
2018-08-22
1. 把栗子剥壳去内膜备用。芥兰洗干净，切细备用。香菇先用水泡开，切条。鲜虾剥壳切粒，或者不切开也行。青蒜切细。
2. 把所有工作准备完成后，洗米。煮饭时把栗子和米一起放进电饭煲里煮。待饭煮熟后，起锅，放油把香菇煸炒出香味，放入五花肉开。把虾粒也倒进去炒变色后，盛到容器里备用。洗锅，重新起锅。倒油。炒芥兰，翻炒几下后。把所有配料倒进去翻炒
3. 所有配料炒匀后，加入高汤或者开水。盖上盖子两三分钟后，再水没干的情况下打开盖子，把米饭倒进去。再盖上盖子，焖两三分钟后。打开盖子，撒盐。用锅铲拌匀。
4. 拌匀后 ，就可以熄火。香喷喷的芥兰栗子炒饭就完成了。
在剥栗子壳的时候先，煮开淡盐水。把整个栗子放进去，盖上盖子，五分钟后就可以剥壳。壳带内膜很容易就去除，记得趁热剥壳。
栗子鸡粥一直是我最爱，每次不舒服就像喝这个鸡粥。栗子鸡粥我们…
锡纸烧，用锡纸包裹着食材烹制，保留了食材的原味。甜甜的栗子，…
鸡汤是恢复身体的良好补品，很多术后、产后的人都可以多喝板栗炖…
红枣栗子小米粥是一道滋补肝肾的养生粥，栗子软软糯糯的，口感不…
栗子炒饭