周周小厨房 2017-11-28

主料

• 胡萝卜1根
• 尖椒半个
• 木耳200

辅料

• 盐适量
• 醋1.5勺
• 味极鲜半勺
• 老干妈1勺
• 油炸辣椒少许

步骤一

1.木耳用凉水泡发撕小朵，胡萝卜切条，蒜拍末

步骤二

2.烧开水，将木耳下水烫一下，冷水过凉

步骤三

3.切半个尖椒

步骤四

4.把木耳、胡萝卜、尖椒、蒜末放在一个大盆里

步骤五

5.放一大勺老干妈，油多辣椒少，放半勺味极鲜，半勺油炸辣椒，适量盐，一勺半醋，搅拌均匀，调味，适当加料

步骤六

6.盛入盘中享用吧

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