1. 炒锅放油,小火炒面粉,小心不要炒糊了。
2. 加水,2-3碗,烧开。
3. 豆腐掰成块,白菜撕成大块放入烧开的锅里,放入盐,大火烧30分钟。
4. 最后放鸡精,香油,出锅。香喷喷的老豆腐炖白菜就好了。
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