木耳炒肉丝
2018-10-20
1. 西红柿洗净切小块，菜花洗净切成小块，猪肉切片，大蒜切碎成小丁
2. 锅中放油烧热，大蒜放入爆锅
3. 放入肉片翻炒，至微微变色时放入一点酱油上色
4. 放入菜花翻炒至七分熟，放入西红柿继续翻炒，待西红柿炒出汤汁浸入菜花里面时，放入盐调味即可。（喜欢菜花软烂些的可适当放些水稍炖下）
5. 成品如图
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