1. 先把姜葱切段待用,西红柿洗好切成块,菜花掰成小块。
2.菜花在盐水里泡一下,捞出滤水。
3.西红柿在水里泡一下,清洗干净。
4. 开火,放姜葱蒜。姜葱出味了就可以倒入西红柿了。稍微放一点盐,这西红柿会马上出汤,翻炒一下。
5. 炒西红柿最多炒一分钟就可以放菜花了,翻炒,放菜花都裹上西红柿汁。放盐,一小勺多一点继续翻炒。
6.最后再炒一小会就可以装盘出锅了。
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