1. 刘嘉玲都说好吃,还说要回家做给朝伟吃,让我很想尝试一下。嘿嘿。
2. 材料大集合
3. 先把核桃切或掰成小瓣。微波炉80%火力3分钟(应该算中火)。核桃变的很香脆。(要是加点蜂蜜,芝麻,黄油一起叮三分钟估计就是琥珀核桃了。)
4. 牛油果对切成两半,匙挖出,捣烂。
5. 捣烂后加入沙拉酱,不要太多,会盖住牛油果的香味。可参考我的量。先少加,如果觉得味不够再加。(我这是做的半个的量。)
6. 加入蜂蜜少量,甜味自己掌握。再加入核桃,拌均。
7. 放上奶酪片,加上牛油果沙拉就完工。很简单。
牛油果,营养丰富,可美容,减肥,降胆固醇,缓解糖尿病,保肝等。被欧洲等国家视为果类珍品。还含有叶酸等,很适合孕妇及4个月以上婴儿食用。不过,就是有点贵。
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