小天天来点料
2019-01-04
1. 猪脚放入滚水中，烫煮5分钟，捞出冲水，洗干净，沥干
2. 黑豆干锅炒至裂开
3. 烧热油爆香姜片，加入黑豆和调味料煮滚，转小火煮30分钟
4. 加入猪脚，大火煮滚，转小火35分钟，关火休息30分钟，让猪脚更入味
5. 开小火继续煮20分钟至软，即完成！
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