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肉饼

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肉饼
食香天下 2018-12-02

肉饼

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡蛋打散,酵母用35度水泡开,一起和面,和好面放置1至2小时,面团发之原来的2倍。

步骤二

2. 把肉剁碎,再放盐、生抽、老抽、芝麻油、葱拌好。

步骤三

3. 把发好的面团做成一个个小面团,用小面团把肉馅包好,做成饼。

步骤四

4. 用平底锅里放些植物油,小火慢慢煎,煎之两面金黄即可。

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