食客在家
2019-03-16
准备一些新鲜采摘的桂花
用筛网将桂花去除杂质和花梗。
用直饮水冲洗干净。
控干水分后，加入少量盐拌匀，腌制10分钟，有消毒杀菌的作用。
将玻璃瓶高温开水消毒晾干，必须无水无油。
将桂花和白糖（蜂蜜也可以）按照一层桂花，一层白糖的方式，一直铺至8分满为止。
做好后盖上盖，放置在常温下自然发酵一个星期后，再转而放入冰箱冷藏，至少可保存2-3年。
洗完的桂花上的水一定要晒干，瓶子要用热开水烫过后晾干。
不一样的桂花膏，超级香甜呢，忍不住要流口水了。
桂花糕桂花膏的历史可是很久了呢，但是一直到今天还非常的受欢迎
来自弱水小小厨
桂圆枸杞桂花膏
来自麻婆豆腐来了
记忆中的桂花膏
桂花膏似乎存在于我的儿时的记忆里，那时候在爷爷家门前的小巷子
来自美厨时光
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