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鱼香肉丝~足料更过瘾

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鱼香肉丝~足料更过瘾
菠萝菠萝米 2018-07-26

鱼香肉丝~足料更过瘾

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 主料全部切丝 ,冬笋要在开水里焯一下

步骤二

2. 猪肉里脊切丝,用少量水淀粉抓拌均匀(如图一)

步骤三

3. 热锅凉油,放腌好的里脊肉,小火炒至肉变色盛出

步骤四

4. 放葱姜蒜末用锅里的底油炒香,再放一汤匙剁辣椒炒一下放入木耳丝胡萝卜丝和冬笋丝翻炒片刻

步骤五

5. 把.步骤三.炒的肉丝放入 继续翻炒

步骤六

6. 调入料酒,白糖,生抽,醋 再放小半碗水

步骤七

7. 最后边炒边加入水淀粉 至汤汁浓稠关火即可~

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