1. 第一步,当然了是准备所有的材料,呀!忘了拍过程照了,
2. 黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉。搅拌均匀,使糖粉和黄油融合。加入盐,搅拌均匀。分两次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合。分两次加入牛奶,搅拌均匀。注意要搅拌充分,不要油水分离。可以加入香草精(如果有的话),没有不加也行。
3. 搅拌均匀后的黄油糊,应该光滑,细腻,均匀,体积略有膨大。筛入面粉和泡打粉。用手揉成面团。擀成薄片,切去边角,成为长方形。用刀切成均匀的小方块 ,我这个切得不均匀了,呵呵。表面刷一层牛奶,撒上一些粗砂糖。排入烤盘,烤箱预热到190度,把烤盘放入烤箱中层,烤约10分钟,烤到饼干略有发黄即可。
4. 出炉了》闲着的时候感快做来尝尝吧,还不错哦!
家里有小孩子的肯定特别喜欢吃,还有加面粉时可以加入一些葡萄干这样就更好吃了。
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料,和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理,是我非常喜欢吃的,…
轻乳酪蛋糕,是一份人见人爱的香饽饽的甜点,它简单优雅的外表和…