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栗子烧鸡

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栗子烧鸡
果果的小厨房 2018-08-29

栗子烧鸡

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡腿剁成小块,洗干净,加入盐,味精,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉,黄酒腌制半小时!

步骤二

2. 起油锅,放入蒜头,姜丝爆炒出香味!加入鸡腿(腌汁滤在旁边)快速翻炒

步骤三

3. 加入栗子翻炒一会!然后刚滤下的腌汁,添加开水,混合入锅!差不多没过鸡块即可,这时可以尝一下味道,适量调入佐料!这个就不具体说啦,每人的口味不一样!

步骤四

4. 盖上锅盖,闷煮半小时,待栗子粉糯,大火收汁装盘!大功告成!

栗子要烂的话必须多闷煮一下!也可以提前用水淖煮!很简单的一道菜,很好吃哦!

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