1. 鲜虾去壳。将虾壳虾头加一些姜放入锅中熬煮成虾汤备用
2. 鲜虾去线。拍扁加入淀粉。盐。糖。香油手打上劲!
3. 馄饨皮将虾馅儿包好即可
4. 将虾子面和馄饨一起放入虾汤中煮开即可。吃之前放入香菜香油提味
不喜欢香菜味道的可以用香葱代替哦!
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