鲜美人生
2018-08-25
1. 卤料，花椒，辣椒加水煮开。然后下洗净的鸡蛋
2. 鸡蛋煮3-5分钟，捞出放进凉水里。然后剥去壳。
3. 可以用刀划几道口。更容易入味。
4. 小火闷熟鸡蛋即可。可以多煮点，吃的时候用微波炉热热。注意，微波炉热鸡蛋得弄碎哦。
卤水一般不用加盐！喜欢麻辣，可以多加辣椒之类的。喜欢吃老点，蛋就多煮下。
卤蛋（又快又简单好吃）
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自制Q弹入味的零食卤蛋
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