1. 荷仙菇洗干净,控干水。
2. 烤盘内抹少许橄榄油,防止仙菇粘在盘上。入烤箱约2分钟(200度),取出淋入适量烧烤酱。再烤2分钟即可。
3. 烧烤酱是自制的,将蚝油,少许老抽、生抽,适量盐混合拌匀。
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