1. 大虾洗净去皮去虾线 用葱姜蒜料酒盐白糖腌一会儿 口味可根据个人喜好而定 西兰花洗净切块
2. 将西兰花入锅翻炒一会儿 把腌好的虾仁倒入锅中一起翻炒
3. 虾仁变红后1-2分钟关火 盛盘
西兰花可换成芦笋荷兰豆美味不减
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