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豆渣饼

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豆渣饼
贤惠煮饭妻 2018-07-25

豆渣饼

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆浆榨好后,过筛,取其渣,尽量去掉豆渣内的水分,备用。

步骤二

2. 取一个鸡蛋加入豆渣内,搅拌均匀,备用。

步骤三

3. 胡罗卜切丝,香葱切碎,加入豆渣中,加入适量盐调味,加入面粉搅拌均匀。

步骤四

4. 电饼铛内刷上少量油,用勺子将准备好的豆渣糊放入锅内,调整成圆型,盖上盖子两面酪至金黄色即可。

步骤五

5. 出锅啦,倒上一杯热腾腾的豆浆,一顿营养早餐ok啦!

胡萝卜切丝后,加入少量盐,腌制后去水,尽量减少面糊中的水分。

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