包菜哎水饺
2018-08-17
1. 杏鲍菇，火腿肠切粒
2. 热锅加适量油，爆香火腿肠、杏鲍菇
3. 锅加油，加入米饭，小火炒至米饭松散，打入鸡蛋，炒匀。
4. 炒至蛋香加入之前炒好的杏鲍菇，火腿肠，加盐，酱油，炒匀。
5. 洒入胡椒粉，出锅。
个人觉得杏鲍菇一定要有胡椒才对味，还有一定要爆炒才香。
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