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酒蒸花蛤

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酒蒸花蛤
宝妈私房菜 2018-11-16

酒蒸花蛤

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 花蛤养泥洗净

步骤二

2. 准备若干姜蒜

步骤三

3. 准备料酒少许

步骤四

4. 倒油,放入姜蒜出味

步骤五

5. 待油温高,倒入花蛤、料酒

步骤六

6. 上盖

步骤七

7. 一两分钟后花蛤开口即可出锅,如有黄油、葱花也可以配上。

花蛤数量不要太多,多了容易受热不均匀,刚开口即可出锅。

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