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美味泡椒蒸花蛤

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美味泡椒蒸花蛤
精简小食馆 2018-11-16

美味泡椒蒸花蛤

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 一颗娃娃菜掰开,一片片铺在盘底。

步骤二

2. 泡好的粉丝铺在娃娃菜上。

步骤三

3. 花蛤用淡盐水泡出泥沙,一颗颗立着摆放,这样蒸熟后开出来很漂亮。

步骤四

4. 蒜蓉姜丝放入碗里,泡椒和青椒切小丁倒入,热油倒入碗里,然后加入鸡汤或者热水调匀,可根据咸淡自己放盐。

步骤五

5. 调好的料汁倒入摆好的盘中,上锅蒸。大火烧开后中火五分钟就好。

步骤六

6. 出锅后有种花开富贵的感觉有木有?!

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