1. 猪肉馅,酱油,花生油,姜,混合,朝一个方向搅,搅上劲
2. 韭菜洗净,控水,切好备用
3. 毛蚬子清洗干净.
4. 毛蚬子加入肉馅搅匀
5. 韭菜加入,盐鸡精放入,搅匀.
6. 包好,下锅.
7. 饺子好了,可以吃了!
韭菜,毛蚬子一定要洗干净!
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