1. 这次用的扁型的长粉,一直吃这个牌子还不错。
2. 放锅里煮十分钟左右
3. 上次做茄子剩下的肉末,刚好派上用场,这次用的公鸡牌意面酱。
4. 锅中放少许水,下肉末煮开
5. 滑散后加入油,加热后关火加入意粉酱番茄酱和少许盐,翻炒均匀,酱汁做好了,面也煮好了。注意等水干了再下油。
6. 将意面捞出到锅里与酱拌匀。
7. 用刚才煮面的水把娃娃菜烫熟,捞出摆盘。
8. 大功告成,开吃了!一个大份一个小份,嘿嘿,一如既往的美味。
来自小菜一蝶
来自外婆记忆
来自暮色厨影
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