1.南瓜去皮,切块。 土豆去皮,切块。
2.洋葱切块。
3.平底锅烧热,将黄油放入,融化。
4.放入洋葱丁,煸炒。
5.倒入土豆和南瓜,煸炒。
6.将煸炒过的材料倒入料理煲中。
7.倒入牛奶。
8.倒入少许盐。
9.研入少许黑胡椒粉。
10.开启西式浓汤功能。
11.做好,稍晾,倒入碗内。
12.挤上少许淡奶油,划圈。
13.用牙签划上杠杠即可。
1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!
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