1. 土豆去皮,切成大块上锅蒸,蒸至松软压成泥状。
2. 胡萝卜、火腿切成丁,小火微煎,放到一旁备用。
3. 压好的土豆泥中加入适量牛奶,把胡萝卜丁、火腿丁、玉米粒同时加入,用食盐调味。
4. 成型装盘。
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