围着外婆的小厨房
2018-07-22
1. 把洗净的猪蹄入锅，放块姜，料酒大火煮沸去沫
2. 把泡好的花生放入已经去了沫的锅中，盖上盖子煮30分钟左右（因为我是用高压锅哦）
3. 在煮猪蹄的空闲中，把配料全部洗净。姜蒜弄成末，葱切成葱花，香菜切段，小米辣切碎。所有配料准备好放碗里，加入鸡粉，花椒粉（油），辣椒面（我用的是沾水料），料碟就好了
4. 等高压锅的按钮变绿，营养美味的花生炖猪蹄就可以出锅啦
5. 准备好的沾料里面放上炖猪蹄的汤，一顿棒棒的猪蹄就可以开动啦
猪蹄买回来再清洗一遍，花生提前泡十分钟左右一定要用料酒哦，去腥味滴
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的…
花生炖猪蹄的做法